מאמרים חדשים באתר

מתכון פנקייקס מעולה לקיץ!

 

הקיץ כבר בפתח וזה הזמן לדמיין את עצמכם מתיישבים (ביחד עם הילדים) לקינוח מתוק ומרענן במרפסת או בגינה. בשורות הבאות תוכלו למצוא מתוכן קיץ מרענן שיסייע גם לכם לעבור את הקיץ בשלום…

המתכון עליו אנו מדברים הינו מתכון פנקייק בסיסי אליו ניתן לצרף כדורי גלידה בכל הטעמים האהובים עליכם ועל ילדיכם. להכנה של בין 5 ל-10 פנקייקס, תלוי בגודל המחבת בה אתם עושים שימוש, הצטיידו מראש במצרכים הבאים: כוס קמח, 2 כפות סוכר, 2 כפות שמן, 2 כפיות של אבקת אפייה, 2 כפיות של תמצית וניל, ביצה אחת בגודל בינוני, כוס חלב ומעט מלח. בשלב הראשון, ערבבו את כל החומרים היבשים בתוך קערה ולאחר שנוצרת לכם תערובת אחידה ייצרו בתוכה חור (גומה קטנה) ולתוכו הוסיפו את החלב, השמן והביצה (את הביצה הקפידו לטרוף קודם לכן בנפרד). בעזרת כף עץ בחשו את התערובת עד לכדי סמיכותה ובדקו היטב שלא מופיעים גושים בגדלים שונים בתערובת. המתינו בין 5 ל-10 דקות (ניתן לצנן את התערובת במקרר בזמן זה). לאחר המתנה קצרה הכינו את הציוד הנדרש לצרכי טיגון הפנקייקים: מצקת קטנה ומחבת טפלון.

באמצעות המצקת נטלו כל פעם מעט מהתערובת, טגנו אותה על אש בינונית למשך כדקה עד דקה וחצי מכל צד, והפקידו לשמן קלות את המחבת מעת לעת.  את הפנקייקים המוכנים העבירו לצלוחית הגשה גדולה או צלוחיות הגשה קטנות, נטלו סירופ מייפל או סירופ שוקולד אהוב, פזרו את הסירופ באופן גס על גבי הפנקייק, הוסיפו בצד כדור גלידה בטעם האהוב עליכם והגישו באהבה.

ולצד הקינוח המרענן גם משקה מרענן…

על מנת לפנק את האהובים עליכם בערב קיץ מרענן ומתוק, אנו ממליצים לכם להוסיף לשולחן ההגשה גם כוסות מים בטעמים בהכנה עצמית. משקה זה מומלץ עם פנקייק פריך שלצידו כדור גלידה מרענן, והוא הופך את קינוחי פנקייקס שלכם לחוויה מתוקה אותה הילדים ידרשו מכם שוב ושוב לאורך חודשי הקיץ. לצורך הכנת המשקה נטלו בקבוק 1 ליטר של מים מינרלים לתוך קערת זכוכית, הוסיפו לקערה ממגוון פירות העונה (חתוכים לקוביות), מעט קרח גרוס, פרוסות לימון ומספר עלי בזיליקום. לצד הקערה הניחו כוסות עם המון המון קרח גדולה לצרכי מזיגה. נסו את המתכון המרענן שלנו באחד מלילות הקיץ וגם אתם תוכלו ליהנות מהחיוך המתוק והרחב שיעלה על פניהם של ילדיכם ברגע בו תגישו להם לשולחן את צלוחיות הפנקייק עם כדורי הגלידה.

התספורות הטרדניות ביותר לקיץ הקרוב

ימי השרב והחום כבר כאן, וזה הזמן להתעדכן בתספורות הטרדניות ביותר לקיץ 2017. בשורות הבאות אספנו עבורכם מספר טרנדים בולטים בעולם עיצוב השיער לקראת חודשי הקיץ

"קיץ 2017 עומד להתאפיין בתספורות קצרות המשלבות בתוכן את המראה המשוחרר ולא סימטרי" מסביר לנו יהודה מזרחי ספר מקצועי אשר זכה לכינוי "אמן עיצוב השיער של ישראל". תספורות הקיץ עליהן מדבר יהודה מזרחי מעצב שיער, הן תספורות המותאמות לחום הכבד השורר בכל רחבי המדינה במהלך חודשי הקיץ, ומעבר להתאמתן למבנה הפנים של כל אחד ואחת מכם, תספורות הקיץ חייבות להיות מותאמות גם לסוג השיער המאפיין אתכם, וזאת לצרכי תחזוקה קלה ונוחה של התספורות מדי בוקר מחדש. "באופן עקרוני" מסביר לנו מעצב השיער יהודה מזרחי, "תספורות הקיץ הקצרות יכולות להתאים לכל אחד ואחת מכן, וזאת בהתאם לסוג השיער, העדפות הטעם האישיות שלכם, וכמובן, מיומנויות הספר המקצועי אליו אתם פונים לצרכי תכנון ועיצוב התספורת".

על מנת להבטיח לעצמכם את התספורת הנכונה לעונה החמה, אנו ממליצים לכם להיחשף למספר גדול ככל הניתן של תספורות קצרות המותאמות לסוג שיערכם ומבנה פניכם. ברוב המקרים, מומלץ להיוועץ עם מעצב השיער או הספר הקבוע המטפל בשיערכם, ובמידת הצורך להתעדכן בטרנדים נוספים באמצעות הרשתות החברתיות ואתרי אינטרנט בהן תוכלו למצוא תמונות מתערוכות לעיצוב שיער הנערכות מסביב לעולם. אחת מהתספורות הקלאסיות לחודשי הקיץ היא תספורת הקארה המיועדת לנשים. תספורת זו מותאמת לכל סוגי השיער הנשי, לרבות, שיער נשי חלק, שיער נשי גלי וגם לשיער נשי מתולתל. את אורך התספורת ניתן לייצר באורכים שונים ואף לשלב בה טרנדים אופנתיים בתחום עיצוב השיער כגון: תספורת קארה קצרה עם שביל באמצע או שביל צד, תספורת קארה קצרה פרועה ומשוחררת או מסורקת היטב, תספורת קארה א-סימטרית עם אורכים שונים מכל צד, תספורת קארה משולבת בפוני מיושר ואופציות נוספות ומגוונות ההופכות את התספורת המסורתית לאופנתית וצעירה יותר.

"אחת מהתסרוקות המרתקות ביותר לחודשי הקיץ" טוען יהודה מזרחי ספר מקצועי, "היא התספורת הארוך מקדימה-קצר מאחור. תספורת זו מותאמת לבעלות שיער בינוני המעוניינות ליהנות ממראה שיקי ואופנתי לאורך כל חודשי הקיץ". במספרה בת 3 הקומות של יהודה מזרחי מעצב שיער, תוכלו למצוא מגוון רחב של תספורות ותסרוקות קיץ המותאמות גם לנשים וגם לגברים, וליהנות מהתאמה פונקציונאלית מלאה בין מבנה פניכם וסוג שיערכם לסגנון התספורת המותאמת ביותר עבורכם.

כרטיסי ביקור – למה הם טובים?

אז נכון שישנה מחשבה כי כרטיסי ביקור עברו חלפו מהעולם אך האמת היא, שאין חלופה טובה יותר מאשר הכרטיס הקטן הזה, שיכול לשבת לך בכיס או בארנק ומיד להיזכר באותו אדם אותו פגשת ומה הוא יכול לעשות עבורך. כבעל עסק או נותן שירות, כרטיסי ביקור יעניקו לך את היתרון הגדול הזה של מהירות השליפה וגם יבטיחו לך כי כל המידע שלך הועבר למקבל. בשורות הבאות, ננסה לענות על השאלה איזה כרטיס ביקור הכי נכון עבורך והאם מדובר עדיין בכרטיסים אפקטיביים.

סוגי כרטיסי ביקור

בעבר, היו מספר דגמים ואפשרויות מצומצמים בכל הנוגע לעולם כרטיסי ביקור. היה גודל אחיד, צבעים ספציפיים ודיי היה ברור כיצד הכרטיס אמור להראות ואיזה מידע הוא אמור להכיל. כל זה נכון ל "בעבר" כמו כתבנו וכיום האפשרויות הן בלתי מוגבלות בתחום הדפסת כרטיסי ביקור.. כל אדם יוכל לעצב לו כרטיס ביקור כאהבת נפשו ומה שחשקה נפשו בו – כנראה יוכל להיות מיוצר בבית דפוס מקצועי. אם נקדיש לנושא היכולות מחשבה נוספת, נבין כי ככל, שהכרטיס ביקור שלך יהיה שונה ומיוחד יותר, כך הסיכויים לבלוט יגדלו ובהתאם אחוזי השמירה של כרטיס הביקור אצל המקבל. אגב, ההמחשה הטובה ביותר לנכונות וחשיבות כרטיסי הביקור היא העובדה שלכולם עדיין יש כרטיסי ביקור.

סקירה קצרה של סוגי כרטיסים תניב וריאציות וסוגים שונים, בין אלו נמצא: גודל שונה (ישנם גדלים שכיחים והנפוץ ביותר עוד 9 ס"מ על 5 ס"מ וכיום ניתן להדפיס את כל הגדלים המבוקשים או לחתוך לגודל המבוקש) משקל הנייר (השכיח ביותר הינו 300 גרם אך ישנם משקלים שונים נוספים), כרטיסים בעלי למינציה (גם כאן ישנם שני סוגים: למינציה מבריקה או מט), כרטיסים עם גימורים שונים, סוגי פינות שונות (כגון עגולות, חדות ועוד), הבלטות שונות (לכה סלקטיבית, מרקם ייחודי ועוד) והשמיים הם הגבול.

הדבר החשוב ביותר הוא להבין הוא "כיצד אני רוצה שהכרטיס ביקור שלי יראה?" ומשם הדרך לתוצאה הסופית של הכרטיס, סלולה וקלה יותר. בתי דפוס שונים, יעניקו שירותי עריכה גרפיקאית או שניתן לעצב את הכרטיס עצמאית בעזרת מערכות שונות לרווחת הלקוחות באתרי בתי הדפוס. כמו כן, יכול אדם לעצב את הכרטיס בעזרת מעצב גרפיקאי ולשלוח להדפסה בלבד. הטיפ שלנו עבורכם בכל הקשור בתחום כרטיסי ביקור בכלל לצד הדפסת כרטיסי ביקור בפרט, הוא לנסות לייצר את הכרטיס הייחודי ביותר וזה שיבלוט.

איך מרחיקים יונים מסביבת המגורים?

מבין המזיקים השכיחים בנופי ארצנו, דווקא ליונים יש יחסי ציבור מצוינים. ראשית, המראה שלהן אינו מרתיע אלא דווקא נעים לעין. קול ההמיה שלהן מרגיע, וכשאנחנו מגלים קן ובו כמה ביצים קטנות ליד חבלי הכביסה הנטייה היא להיתפס לדימוין החיובי של היונים כיצורים משכיני שלום. גם מערכות היחסים המשפחתיות האוהבות והחיבה המופגנת בין בני הזוג גורמים לבני הבית לקבל את האורחות בברכה. למרבה הצער הרומן מסתיים כאשר מתגלה שאותן יונים חמודות ייצרו לשלשלת חומצית שמזיקה לרכוש והביאו עמן כינים ואפשרות למחלות טפיליות שונות. ברגע זה החיבה מתחלפת בחרדה ואנחנו ממהרים להתקין דוקרנים או לחפש פיתרון אחר שירחיק את היונים מסביבת המשפחה ומן הבית.

הרחקת יונים בשיטה הירוקה

איזו מן התגובות שתוארו לעייל היא התגובה הנכונה? האמת היא, שהיונים – כמובן – אינן מתכוונות לגרום לנזק והן אכן חמודות למדי. אמנם, קרבה מופרזת שלהם למשכן בני האדם אינה בריאה אבל הרתיעה שלנו מהדברה אכזרית מובנת ומוצדקת. לכך יש להוסיף את הבעיות המוכרות של הדברה בשיטות מסורתיות: רעלים בסביבת הבית מעוררים חששות מוצדקים לחיות המחמד ואפילו לבני הבית עצמם. הדוקרנים קשים להתקנה ואינם תמיד יעילים שכן היונים יכולות ללמוד איך לכסותם ולחיות עליהם. שיטות הפחדה שונות עשויות להרחיק גל יונים אחד, אבל קשה לתחזק אותן שוב ושוב. במילים אחרות – הרחקת יונים אולי נשמעת כמו משימה פשוטה אבל במקרים רבים מתגלה שלא קל להשיג את המטרה הזו. כאשר אתם גולשים ברשת בחיפושים אחרי הדברת יונים מחיר תשמעו על פתרונות רבים ושונים, אבל האמת היא שהפתרון המתקדם ביותר הוא הפתרון הירוק של הרחקת יונים באמצעים אלקטרוניים.

הפתרון הירוק שיביא את התוצאה המיוחלת של הרחקת יונים לא יפגע בציפורים וגם לא יגרום לנזק סביבתי. מדובר במערכת סולרית שאפשר להתקינה בכל מקום שהיונים מעדיפות לנוח עליו – לא משנה מה מבנה השטח או צורתו. כאשר היונים נעמדות על פסי המערכת הן מקבלות פולס חשמלי קצר שמעניק להן תחושה לא נעימה. כך הן לומדות שהסביבה הזו הפכה לסביבה עוינת שאינה נעימה להן, ובהדרגה הן ילמדו להתרחק ממנה. המערכת הזו טובה, אגב, להרחקת כל סוג של ציפור שמפריע לבני הבית – כמו גם עורבים, למשל. כאשר חושבים גם על שיקולים של הדברת יונים מחיר כדאי לזכור שמדובר במערכת יעילה שאין צורך להתקינה מחדש ולשאת בעלויות שוב ושוב כאשר הציפורים חוזרות.

מערכות הדברה ירוקות ומתקדמות

למילה 'הדברה' יש קונוטציות לא נעימות, ובצדק. נכון, מרבית האנשים אינם מעוניינים בחברתם של מזיקים כמו חולדות, יונים, עכברים וכדומה. ובכל זאת, אנשים רבים נרתעים מהמחשבה על רעלים בסביבת ביתם – בסמוך למקום משכנם של הילדים הקטנים וחיות המחמד. הדברה מביאה עמה גם תוצר לוואי של גוויות מזיקים – רעיון מרתיע ודוחה שמרבית האנשים מתקשים להתמודד עמו. ולבסוף – בשנים האחרונות הצטרפה לרתיעה האינסטינקטיבית הזו גם ההבנה לגבי הנזק הסביבתי שהרעלים ומערכות ההדברה מביאים עמם – נזקים ארוכי טווח שקשה לאמוד את מידתם.
מתקדמים למערכות הדברה ירוקות
אחרי שמנינו את הסיבות המוצדקות להתנגדות להדברה בשיטות הישנות והמוכרות, עדיין עומדת בעינה השאלה על ההתמודדות עם מזיקים שאיננו רוצים לשכן בקרבתנו. המזיקים זכו לשמם בצדק – מעבר לרתיעה הרגשית והפיזית שהם מעוררים, הרי שהם מביאים עמם טפילים, מחלות ונזקים לרכוש. אי אפשר פשוט להשלים עם קיומם ולחיות לצידם, וכך אנשים רבים חוזרים לרעיון של הדברה באמצעות רעל. אבל כיום אין כבר צורך בכך – ישנן שיטות מתקדמות יותר שאינן גורמות כל נזק. מוזר ככל שזה ישמע – היום אפשר לבצע הרחקות יונים או הדברת חולדות בלי לפגוע בחולדות ובסביבה, בלי להזדקק לרעלים ובלי לחשוש מנזקים. הפתרונות החכמים הללו מבוססים על היכרות מעמיקה עם חולשותיהם של המזיקים ופיתוח מערכות שיתקפו בדיוק את נקודות החולשה הללו. כך למשל אפשר להרחיק יונים באמצעות מערכות שישלחו פולסים חשמליים למקומות שהן בוחרות לעמוד ולקנן בהן. הפולסים המרתיעים יוצרים סביבה עוינת ולא נעימה ליונים והן ילמדו בהדרגה להתרחק מהאזור שרציתם להדביר. חולד גינה אפשר להרתיע באמצעות מערכות שישמיעו צלילים בתדרים שיגרמו לו להפרעה, ובאופן דומה אפשר להתמודד עם החולדות השנואות.
אחד מהיתרונות של המערכות הירוקות הוא שהחיות, חכמות כלל שיהיו, אינן יכולות ללמוד כיצד להתנגד להן. חולדות, למשל, מסוגלות ללמוד לזהות רעלים ולהימנע מהם. כך קורה שביצוע של הדברת חולדות באמצעות רעל יכול להיכשל לחלוטין. לעומת זאת, מערכת ירוקה שהותקנה כהלכה תרחיק את החולדות בלי להעניק להן כל אפשרות להתנגד. באופן דומה פועלות גם מערכות מתקדמות של הרחקת יונים וציפורים מזיקות נוספות כמו עורבים או דררות. ברגע שהמערכת הונחה בצורה הנכונה אין לציפורים כל דרך להתגבר על התחושה הלא נעימה שמתעוררת בהן בסביבה שהפכה להיות עוינת עבורן. כך אפשר כיום לבצע הדברה בלי כל נזק לבעלי החיים או לסביבה, וללא רעלים בסביבה הביתית.